DENTS ET PIEDS

1. La dentition du cheval
2. Le pied du cheval

I/ LA DENTITION

Le cheval possède 40 dents, sauf pour les juments qui possèdent 36 dents. Elles n'ont pas de canines.

Chaque mâchoire est composée de :
- 6 incisives
- 2 canines
- 12 molaires.

Le poulain sort les dents de lait. Dès la première semaine, les pinces apparaissent. Puis vers 1 mois, ce sont les mitoyennes. Vers 9 mois, c'est la sortie des coins et enfin les prémolaires.

La première prémolaire s'appelle dent de loup.

Les juments qui possèdent des canines sont appelées bréhaignes.

Les dents de lait tombent à partir de 3 ans et sont remplacées par des dents adultes.

Les incisives sont situées devant avec, au milieu, les pinces ; les mitoyennes autour et les coins de chaque côté.

Les canines sont entre les incisives et les prémolaires. Les molaires servent à broyer les aliments.
Quand toutes les dents sont remplacées, on dit que la bouche est faite.

Après 5 ans, c'est le rasement, donc la disparition de la cavité formée par le cornet dentaire externe.

Vers 13 ans, l'émail central n'est plus visible. On ne distingue qu'une tâche sombre sur la table dentaire au lieu de 2. On dit que la dent est nivelé.


Structure interne d'une incisive :

Le corps de la dent, l'ivoire, contient une colonne de teinte brunâtre, l'ivoire central ou étoile radicale. Il est recouvert par l'émail(couleur blanc nacré) à l'extrémité duquel apparaît un repli, appelé cornet dentaire. A l'intérieur de celui-ci, se trouve le cément, matière noirâtre.


II/ LE PIED

La partie extérieure, le sabot, est une enveloppe cornée d'environ 5 mm d'épaisseur. Cette paroi est solide, souple et insensible. Elle renferme des tissus vivants.

Comme les ongles, la corne pousse en permanence (1 à 1,5 cm/mois) s'appelle l'avalure. C'est le bourrelet principal qui sécrète la corne.

La surface extérieure est lisse et vernissée alors que l'intérieur est constitué d'environ 600 à 800 feuillets de corne.

La semelle est plutôt creuse, avec des saillies assez marquées. La partie triangulaire s'appelle la fourchette. Elle comporte 2 lacunes latérales et 1 lacune médiane. Elle joue un rôle déterminant dans le fonctionnement du pied. La surface concave est la sole.

C'est la chair veloutée qui assure la croissance de la fourchette et de la sole. La ligne blanche constitue la liaison entre la paroi et la sole.

Le coussinet plantaire joue un rôle essentiel dans le fonctionnement de l'ensemble. L'appui de la fourchette sur le sol est par conséquent indispensable pour un rendement optimum du mécanisme.